Fisk med skaldjur

200 gram vit fisk i bitar
2 potatisar
1 pasternacka
1 dl gröna ärtor
2 msk dill
1 dl skalade räkor
1/4 fiskbuljongtärning
5 dl vatten
1 msk smör
2 msk matlagningsgrädde
1 msk vetemjöl
1 krm vitpeppar

Koka potatis och palsternacka klart i buljongen lägg i fisk och ärtor, sjud ytterligare 5 min.  Ta ur fisk och grönsaker och lägg det i en stor skål. Smält smöret i en kastrull och rör ner mjölet, blanda väl, späd med lite kokvatten , sjud i ca 2 min och späd med mer kokvatten när det tjocknar, smaka av med dill och vitpeppar och rör ner grädden. Hacka räkorna. Mosa fisk och grönsaker med en gaffel häll sedan på stuvningen i omgångar till en konsistens som passar ditt barn. Blanda ner räkorna. ,

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0