Fiskpudding

Fiskpudding

1 dl grötris
1 dl mjölk
5 dl vatten
200 gr vit fisk
1 dl broccolipure
Pyttelite (ett hörn) fiskbuljong
1 ägg

Koka riset med vätskan och buljongen i ca 35 min, sjud fisken separat tills den är färdig. Gör en färs av fisken i en blender/mixerstav. Blanda fisk ,ris och ägget till en smet, blanda i broccolipuren fördela detta i 6 st ungsfasta formar (ca 150 gram i varje) eller en stor. Baka av i ugnen i ca 30 min på 200 grader
Trackback
RSS 2.0